Détartrage De'Longhi : la procédure officielle, modèle par modèle

Quand détartrer une De’Longhi ?

Quand la machine le demande. Selon De’Longhi, l’alerte dépend du volume d’eau qui a traversé la machine et de la dureté réglée : un voyant sur les Magnifica S, Magnifica Evo et Dinamica, un message à l’écran sur l’Evo Next, la Dinamica Plus et l’Autentica.

• Réglez la dureté de l’eau. Les Magnifica S Smart, Magnifica Evo, Evo Next, Dinamica, Dinamica Plus et Autentica proposent 4 niveaux. La Smart, la Dinamica et l’Autentica sortent d’usine sur le niveau 4, le plus dur, et De’Longhi l’explique : baisser ce réglage sans mesurer votre eau retarde l’alerte, au risque de fuites et de pièces bouchées. Mesurez d’abord avec la bandelette fournie (selon le modèle sur la Magnifica Evo). La notice 2024 de la Magnifica S ne décrit, elle, aucun réglage de dureté, bien que sa page produit l’annonce.
• Le filtre adoucisseur espace les détartrages, selon les FAQ De’Longhi, qui ne chiffrent pas l’effet. Il dure 2 mois, ou 3 semaines si la machine ne sert pas, et se retire avant chaque détartrage : voyez notre page filtre De’Longhi DLSC002.
• Avant une réparation, De’Longhi demande aussi de détartrer la machine.

Nous sélectionnons, nous ne testons pas : ce guide résume les notices officielles de De’Longhi, dont nous citons les références et les pages, ainsi que ses FAQ et ses conditions de garantie, relues le 1er octobre 2026. Suivez toujours la notice de votre machine.

La même dose sur toutes les De’Longhi

Sur les 12 machines de ce guide, la notice demande la même dose : le détartrant De’Longhi jusqu’au repère A du réservoir, soit 100 ml, puis de l’eau jusqu’au repère B, soit 1 litre. Un flacon Decalk Care de 500 ml fait donc 5 détartrages. Ce qui change d’un modèle à l’autre, c’est l’alerte, la durée et la taille du récipient.

Machine	Alerte	Durée selon la notice	Récipient
Magnifica S ECAM11.112.B	Voyant de la touche détartrage qui clignote	Environ 45 min	2 L
Magnifica S Smart ECAM230.13.B	Voyant de détartrage qui clignote	Environ 45 min	1,8 L
Magnifica Evo à carafe ECAM292.81.B	Voyant de détartrage	Environ 30 min	2 L
Magnifica Evo 5 boissons ECAM292.33.SB	Voyant de détartrage fixe	Environ 45 min	2 L
Magnifica Evo Next ECAM312.80.TB	Message à l’écran	Environ 25 min	2 L
Dinamica ECAM350.15.B	Voyant qui clignote, avec OK et ESC	35 min de détartrage, puis les rinçages	1,8 L
Dinamica Plus ECAM382.70.B	Message à l’écran	Environ 30 min annoncées	2 L
Autentica Cappuccino ETAM29.660.SB	Message à l’écran	Environ 45 min	1,4 L
Magnifica Start ECAM220.60.B	Voyant de la touche détartrage	Environ 30 min	2 L
Magnifica Plus ECAM320.60.B	Message à l’écran	Environ 25 min	2 L
Rivelia EXAM440.55 (FEB4455)	Message à l’écran	Environ 30 min	1,5 L
Eletta Explore ECAM450.65.G	Message à l’écran	Environ 30 min	2 L

Détartrer une De’Longhi Magnifica S

Comptez environ 45 minutes, dont 25 de détartrage :

1. Allumez la machine et attendez qu’elle soit prête.
2. Videz l’égouttoir et le tiroir à marc.
3. Videz le réservoir et retirez le filtre adoucisseur s’il y en a un.
4. Versez le détartrant jusqu’au repère A (100 ml), puis de l’eau jusqu’au repère B (1 litre).
5. Placez un récipient d’au moins 2 litres sous la buse à cappuccino et le bec à café.
6. Maintenez la touche de détartrage 5 secondes : son voyant reste fixe pendant tout le cycle.
7. Tournez le bouton vapeur sur I : la solution coule par intervalles pendant environ 25 minutes.
8. Rincez deux fois, réservoir rempli d’eau claire jusqu’à MAX, en remettant le filtre avant le second rinçage. Si le réservoir n’était pas plein, la notice demande un troisième rinçage, égouttoir vidé.

Après une coupure de courant pendant le cycle, De’Longhi conseille de le refaire.

Source : notice De’Longhi des ECAM11.1XX, 12.1XX, 20.1XX, 21.1XX et 22.1XX (réf. 57132C9061, mars 2024), pages 14 et 15. C’est la notice de toutes les Magnifica S : ECAM22.110.B, ECAM22.140.B, ECAM21.117, ECAM22.112.B ou ECAM20.116.B se détartrent exactement de la même façon. La FAQ de De’Longhi décrit la même procédure pour l’ECAM 22.110.

Détartrer une Magnifica S Smart

1. Machine allumée, videz le réservoir et retirez le filtre.
2. Versez le détartrant jusqu’au repère A, imprimé au dos du réservoir, puis l’eau jusqu’au repère B.
3. Placez un récipient de 1,8 litre sous la buse et le bec.
4. Maintenez la touche de détartrage au moins 5 secondes, puis tournez le bouton vapeur sur I.
5. Après environ 25 minutes, quand le réservoir est vide, remettez le bouton sur O et passez aux deux rinçages à MAX, filtre remis avant le second.

Comptez environ 45 minutes en tout. La Smart règle aussi la dureté de l’eau sur 4 niveaux, avec la bandelette fournie : faites-le dès la mise en service, conseille De’Longhi.

Source : notice De’Longhi des ECAM23X.1Y et ECAM25X.2Y à 25X.4Y (réf. 57132C9285, décembre 2024), pages 15 à 17.

Détartrer une Magnifica Evo

Les deux familles de Magnifica Evo n’ont ni la même notice ni la même durée.

• À carafe LatteCrema Hot (ECAM292.81.B) : environ 30 minutes. Buse à eau chaude en place, maintenez la touche de détartrage au moins 5 secondes. Videz l’égouttoir, le tiroir à marc et le réservoir, retirez le filtre, puis versez le détartrant (repère A, sur le côté arrière du réservoir) et l’eau. Avec un récipient de 2 litres, le cycle enchaîne trois phases : le détartrage, environ 15 minutes, puis deux rinçages réservoir plein, le filtre étant remis au début du second. C’est terminé quand le voyant du café prémoulu s’allume. Une fois lancé, le cycle ne s’interrompt pas, précise la notice.
• À buse vapeur (ECAM290.22.B et ECAM292.33.SB) : environ 45 minutes, dont une première phase d’environ 30 minutes. Même dose, même récipient de 2 litres ; la manette vapeur se tourne sur I quand la machine le demande, puis viennent deux rinçages à MAX.

Sources : notice des ECAM29X.6Y et 29X.8Y (réf. 57132C9223, septembre 2024), pages 19 à 21 ; notice des ECAM29X.2Y à 29X.4Y (réf. 57132C9221, juillet 2024), pages 16 à 18. Pour savoir quelle Evo vous avez, voyez notre guide Magnifica Evo : quelle version choisir ?

Détartrer une Magnifica Evo Next

L’Evo Next guide le détartrage à l’écran. Si vous reportez le message, une icône reste sur l’accueil et le message revient à chaque allumage. Buse à eau chaude en place, videz l’égouttoir et le tiroir à marc, videz le réservoir et retirez le filtre, puis versez le détartrant jusqu’au repère A, gravé à l’intérieur du réservoir, et l’eau jusqu’au repère B. Avec un récipient de 2 litres, comptez environ 25 minutes : 15 de détartrage, puis deux rinçages à MAX, filtre remis avant le second, et un troisième si le réservoir n’était pas plein.

Source : notice des ECAM31X.6Y et 31X.8Y (réf. 57132C9063, mai 2024), pages 40 à 42.

Détartrer une Dinamica ou une Dinamica Plus

• Dinamica ECAM350.15.B. Quand le voyant de détartrage clignote, OK lance le détartrage et ESC le reporte. Pour le lancer vous-même, mettez la machine en veille, videz l’égouttoir et le tiroir à marc, puis maintenez l’icône indiquée par la notice jusqu’à ce que le voyant, ESC et OK s’allument. Videz le réservoir, retirez le filtre, versez le détartrant et l’eau, placez un récipient de 1,8 litre et validez. Tournez le bouton vapeur sur I quand ESC clignote : le détartrage dure environ 35 minutes, suivi de deux rinçages à MAX. Source : notice De’Longhi ECAM35X.15, en anglais (réf. 5713232361, avril 2017), pages 16 et 17 ; De’Longhi n’en propose pas de version française en ligne.
• Dinamica Plus ECAM382.70.B. Tout se fait depuis le menu Détartrage, guidé à l’écran : filtre retiré, buse à eau chaude en place, détartrant et eau, égouttoir et tiroir vidés, récipient de 2 litres. Deux rinçages à MAX suivent, filtre remis avant le second. La notice annonce environ 30 minutes, mais la phase de détartrage seule dure déjà environ 30 minutes avant les rinçages : prévoyez plus large. Après une coupure de courant, la machine propose de reprendre le cycle. Source : notice des ECAM38X.7Y à 38X.9Y (réf. 57132C9056, mars 2024), pages 18 et 19.

Détartrer une Autentica Cappuccino

1. Machine allumée, ouvrez le menu et choisissez le détartrage (libellé « Décalcification »), puis confirmez.
2. Videz le réservoir, l’égouttoir et le tiroir à marc, et retirez le filtre.
3. Versez le détartrant jusqu’au repère A, au dos du réservoir, puis l’eau jusqu’au repère B : le réservoir ne fait que 1,4 litre.
4. Placez un récipient de 1,4 litre et confirmez : le détartrage dure environ 25 minutes.
5. Rincez avec le réservoir rempli jusqu’à MAX, filtre remis, puis laissez passer le second rinçage par la buse à eau.

Comptez environ 45 minutes en tout. Source : notice De’Longhi ETAM29.66X (réf. 5713232061, août 2026), partie française, pages 37 et 38.

Détartrer une Rivelia, une Magnifica Start, une Magnifica Plus ou une Eletta Explore

Même dose, mêmes repères A et B, filtre retiré avant de commencer et remis avant le second rinçage. Ce qui change, selon leurs notices :

• Rivelia (EXAM440.55, FEB4455) : un récipient de 1,5 litre, environ 30 minutes, et le cycle reprend là où il s’était arrêté après une coupure de courant. La Rivelia à buse vapeur (FEB4435) compte aussi environ 30 minutes, dont 20 de détartrage. Notice 57132C8962_03, pages 47 à 49.
• Magnifica Start à carafe (ECAM22X.6Y) : buse à eau chaude en place, un récipient de 2 litres, environ 30 minutes dont 15 de détartrage. Sur la version à buse vapeur, on maintient la touche de détartrage 5 secondes, on tourne le bouton vapeur sur I, et le cycle ne peut plus être interrompu. Notices 57132C9489_00, pages 20 à 22, et 57132C9506_00, pages 17 à 19.
• Magnifica Plus (ECAM32X) : environ 25 minutes, dont 15 de détartrage, avec un récipient de 2 litres ; après une coupure de courant, toute la procédure est à refaire. Notice 57132C8816_01.
• Eletta Explore (ECAM45X) : environ 30 minutes avec un récipient de 2 litres ; le menu indique le temps restant avant le prochain détartrage, et le cycle redémarre après une coupure. Notice 57132C9442_00, pages 67 à 69.

Après le détartrage : le groupe café et le lait

• Le groupe café se retire sur les 12 machines. Au moins une fois par mois, machine éteinte, laissez-le tremper environ 5 minutes dans l’eau, puis rincez-le sous le robinet, sans produit ni lave-vaisselle.
• Le lave-vaisselle ne vaut pas pour tous les modèles. La notice de la Magnifica S n’y admet aucune pièce, même si sa page produit l’autorise pour la grille d’égouttoir. Sur la Smart et la Dinamica, seule la grille y va ; sur la Magnifica Evo à carafe et l’Evo Next, la carafe démontée et la grille ; sur la Dinamica Plus, la carafe, la grille et l’égouttoir ; sur l’Autentica, le pot à lait.
• Les carafes à lait se rincent par la fonction Clean après chaque boisson lactée. Un nettoyage complet, carafe démontée, s’impose quand elle est vide, après 2 jours au plus au réfrigérateur ou après 30 minutes dehors sur la Magnifica Evo à carafe, l’Evo Next et la Dinamica Plus, et tous les deux jours sur l’Autentica.
• Les buses vapeur se nettoient après chaque usage : un peu d’eau, démontage, et les trous débouchés au cure-dent.

De’Longhi vend aussi un nettoyant pour circuit de lait (MultiClean) et des pastilles de nettoyage, que ses FAQ recommandent, mais les notices des Magnifica S, Magnifica Evo, Dinamica et Autentica ne les prévoient pas : elles ne demandent que de l’eau.

Pourquoi le détartrant De’Longhi

• Les notices n’admettent que le détartrant De’Longhi et préviennent qu’un détartrant inadapté, ou un détartrage irrégulier, peut causer des défauts non couverts par la garantie du fabricant.
• Les conditions de garantie 2026 de De’Longhi France excluent les pannes liées au tartre ou à un détartrant non autorisé, en citant le vinaigre, les pastilles et la poudre. Les garanties légales restent dues, rappelle le même document.
• Le vinaigre peut laisser des odeurs persistantes et, à long terme, abîmer certains composants internes, selon le guide du détartrage de De’Longhi.

Le détartrant de la marque s’appelle aujourd’hui Decalk Care, l’ancien EcoDecalk : flacon de 500 ml (DLSC500, 5 détartrages), 2 flacons de 100 ml (DLSC200) ou un flacon de 100 ml (DLSC101). Les formats et les lots sont comparés dans notre page détartrant De’Longhi. Pour une autre marque, voyez notre guide du détartrage Philips et notre guide du détartrage Krups.