De'Longhi Dinamica : quelle version choisir ?

Quatre familles, sept références en vente

Au relevé du 1er octobre 2026, De’Longhi France vend sept Dinamica neuves, qui relèvent de quatre modes d’emploi. Nous sélectionnons, nous ne testons pas : cette carte reprend les pages produit, le centre d’assistance, les notices et les photos officielles de De’Longhi.

Référence	Famille	Coloris	Lait	Commandes	Boissons selon De’Longhi
ECAM350.15.B	Dinamica	Noir	Buse vapeur	Icônes et voyants	5 annoncées, dont l’eau chaude
ECAM350.35.SB, ECAM350.35.W	Dinamica	Argent ou blanc	Buse à bague de réglage	Écran texte	7 annoncées, dont le Doppio+
ECAM350.75.S	Dinamica	Argent	Carafe LatteCrema Hot	Écran	4 cafés et 7 boissons lactées ; en rupture au relevé
ECAM382.70.B	Dinamica Plus	Noir	Carafe LatteCrema Hot	Écran couleur tactile de 3,5 pouces	18 recettes
ECAM380.85.SB, ECAM380.95.TB	Dinamica Plus	Argent ou titane	Carafe LatteCrema Hot	Écran couleur tactile de 3,5 pouces	24 recettes, dont le café glacé

Toutes partagent, selon les notices, un réservoir de 1,8 L, un bac à grains de 300 g, un gabarit de 24 × 44 × 36 cm, 15 bar et 1 450 W, un bac à marc de 14 portions, le café moulu, la dureté de l’eau programmable et un filtre à eau compatible. Les deux ECAM350.35 ne diffèrent que par le coloris, la finition et le prix ; de même pour les ECAM380.85.SB et ECAM380.95.TB.

Ce qui change vraiment, d’une version à l’autre

1. De l’ECAM350.15.B à l’ECAM350.35 : sur le même châssis, un écran texte remplace les icônes, la buse vapeur gagne une bague de réglage, le Doppio+ arrive en accès direct, l’espresso lungo et le ristretto par le menu, avec une fonction My pour mémoriser vos réglages. On passe de 5 à 7 boissons.
2. De l’ECAM350.35 à l’ECAM350.75.S : la carafe LatteCrema Hot remplace la buse, avec 6 boissons en accès direct, dont le cappuccino, le latte macchiato et le lait chaud. Cette référence était en rupture chez De’Longhi France au relevé.
3. De la Dinamica à la Dinamica Plus : écran couleur tactile de 3,5 pouces, 3 profils, 18 ou 24 recettes, buse à eau chaude séparée et carafe à 3 réglages de mousse, qui passe au lave-vaisselle. La recette « carafe à café » demande la carafe DLSC021, en option. En revanche, la température du café ne se règle plus que sur 3 niveaux, contre 4.
4. De l’ECAM382.70.B aux ECAM380.85.SB et 380.95.TB : 6 recettes de plus, dont le café glacé (environ 100 ml selon la notice), le cortado et le galão.

Sources : notice ECAM35X.15, en anglais (réf. 5713232361, avril 2017), page 9 ; notice ECAM35X.35 en français, pages 28 et 31 ; notice ECAM35X.75 (réf. 5713229771), pages 26 à 29 ; notice des ECAM38X (réf. 57132C9056, mars 2024), pages 5 à 14.

Laquelle choisir ?

• Surtout du café noir, un grand bac à grains. La Dinamica ECAM350.15.B, celle de notre sélection : 300 g de grains, des commandes tactiles et une buse vapeur amovible. Sa seule faiblesse documentaire : pas de notice française en ligne.
• Un écran et des réglages mémorisés, toujours au café noir. L’ECAM350.35 répond à ce besoin, mais sa fiche Amazon n’affichait aucun volume de ventes à notre relevé et annonce à tort 2 litres : nous ne l’avons pas retenue.
• Le lait en un geste et plusieurs buveurs. La Dinamica Plus ECAM382.70.B, avec ses 3 profils et ses 18 recettes. Sur la boutique De’Longhi France, au relevé, les versions à 24 recettes coûtaient moins cher qu’elle : comparez avant de commander.
• La carafe sans le grand écran. La Magnifica Evo ECAM292.81.B garde la carafe LatteCrema Hot pour moins cher ; la Philips Série 5500 LatteGo annonce plus de boissons.

Les pièges des fiches

Même chez De’Longhi, les fiches se contredisent :

• Les dimensions sont présentées comme « hauteur × profondeur × largeur » (236 × 429 × 348 mm) alors que ce sont la largeur, la profondeur et la hauteur ; les notices donnent 24 × 44 × 36 cm.
• Le poids change selon l’endroit de la page : 9,24 kg dans les données techniques de l’ECAM350.15.B, 10,8 kg dans le comparateur, qui semble donner le poids emballé, et 9,2 kg dans la notice. Fiez-vous à la notice.
• Le nombre de boissons annoncé dépasse souvent la liste : « 5 boissons » pour 4 entrées sur la 350.15.B (l’espresso lungo n’apparaît que dans la notice), « 24 boissons » pour 21 listées sur les 380.85.SB et 380.95.TB.
• Deux carafes apparaissent sur la photo du contenu de la boîte de l’ECAM380.95.TB, mais aucun texte De’Longhi ne les annonce : ne comptez pas dessus.

Sur Amazon, comparez la référence exacte du titre, des photos et du tableau technique : les autres pièges relevés sont dans notre enquête sur les fiches Amazon. Pour l’entretien, toutes les Dinamica prennent la même dose de détartrant, détaillée dans notre guide du détartrage De’Longhi.