Machine à café à grain avec lait automatique : laquelle choisir ?

Les systèmes lait de notre sélection

Système	Machines de notre sélection	Ce qu’en dit le fabricant
Carafe LatteGo (Philips)	Séries 2300, 3300, 5400 et 5500	Deux pièces sans tubes, rinçage en 10 secondes, lave-vaisselle, laits végétaux possibles
Carafe LatteCrema Hot (De’Longhi)	Magnifica Evo, Magnifica Evo Next, Dinamica Plus	Boissons lactées chaudes en un geste ; trois textures de mousse et nettoyage en une touche sur la Dinamica Plus
Carafe à lait (De’Longhi)	Autentica Cappuccino	Cappuccino, caffelatte, latte macchiato, flat white et lait chaud
Tube à lait intégré (Siemens)	EQ.6 plus s500	10 ou 12 boissons selon les documents de Siemens

Nous sélectionnons, nous ne testons pas : ces éléments viennent des pages produit et des notices des fabricants, pas d’une dégustation.

Quelle machine selon votre usage ?

• Le lait en un geste au plus petit prix. La Philips Série 3300 LatteGo était la moins chère de notre sélection au relevé : six boissons dont le café glacé, filtre AquaClean fourni et technologie SilentBrew, annoncée 40 % plus silencieuse par Philips. La Série 2300 LatteGo coûtait alors plus cher pour quatre boissons.
• La base De’Longhi avec une carafe. La Magnifica Evo reprend la Magnifica S (15 bar, 1,8 L, 250 g de grains) avec la carafe LatteCrema Hot et sept boissons. Vérifiez la référence : d’autres versions de l’Evo n’ont qu’une buse vapeur.
• Plusieurs buveurs, plusieurs réglages. Les Philips Séries 5400 et 5500 mémorisent 4 profils plus un invité. La 5500 a la plus large carte de notre sélection, 22 boissons chaudes et glacées.
• Le haut de gamme. La De’Longhi Dinamica Plus propose 18 recettes, dont 8 boissons lactées, un écran tactile couleur de 3,5 pouces et une carafe qui se nettoie en une touche.
• Peu de largeur. L’Autentica Cappuccino ne mesure que 19,5 cm de large et prépare pourtant cappuccino, latte macchiato et flat white en un geste ; comptez 48 cm de profondeur.

Carafe automatique ou buse vapeur ?

Une buse vapeur coûte moins cher et donne la main sur la mousse, mais demande un peu de pratique et de rester devant la machine. Une carafe automatique prépare le cappuccino ou le latte macchiato d’une touche : c’est le bon choix si vous en buvez tous les jours. Les deux machines les plus achetées de notre sélection, la De’Longhi Magnifica S et la Philips Série 2200, ont une buse vapeur.

Le café glacé et les boissons froides

Les Philips Séries 3300 et 5500 proposent le café glacé, à préparer avec des glaçons selon Philips. La carafe LatteCrema Hot de De’Longhi ne prépare que des boissons chaudes : la carafe froide LatteCrema Cool équipe d’autres modèles de la marque, comme l’Eletta Explore, absente de notre sélection.

L’entretien du circuit de lait

Le lait laisse des résidus : une carafe se rince après chaque usage. Philips précise que LatteGo n’a pas de nettoyage automatique, mais qu’elle se rince en 10 secondes sous le robinet et passe au lave-vaisselle. Sur la Dinamica Plus, De’Longhi prévoit un nettoyage de la carafe en une touche, et la carafe passe elle aussi au lave-vaisselle.

Pour payer moins cher en moussant le lait vous-même, voyez notre guide des machines à grain pas chères.